ホーム >> RSSセンター >> ポコポコペペ ハンバーグ屋さん

RSSセンター

  メイン  |  簡易ヘッドライン  

link 明日は明日の風が吹く 明日は明日の風が吹く (2019/12/16 10:30:42)

feed ポコポコペペ ハンバーグ屋さん (2015/5/25 14:29:48)
平日午前中に病院だったのですが、早めに終わったのでお昼は外食に。
 
ゴールデンウィーク中に激混みで入れなかったPoco Poco Pepe 2号店へ。
ここはハンバーグ屋さんという店名で2015年の春先にオープンしたらしい。
 
お店は神戸三田(こうべさんだ)アウトレットからほど近いのだが、車でないと来れないアクセスのわるい場所。
逆に言うと回りは田舎の風景で、田んぼの中に立つ和風建築。
そうだ。ここは以前は和風のどんぶり屋さんだったような気がする・・・
 
古民家の外観とはうってかわって内装は南欧のような白壁にシンプルな白木のテーブルに椅子。
12人掛け大テーブルが1つ、4人掛けテーブルが6つぐらいで割とゆったりした店内。
ほとんどが地元ママ友が数人連れだってランチの様子。一名だけサラリーマン風がおられたけど、営業の途中だったのかな?
本店がイタリアンの店なので、ゆくゆくはイタリア料理も出すようになるのを期待したいところだ。
 
スタッフは厨房に3人、ホール1人の計4名体制の模様。満席だと少し時間かかりそうだな。
 
 
初めてだったので、この店のスタンダードと思われるハンバーグ・カポナータソース1500円を頂きました。定食です。
 
 
イメージ 1
ハンバーグが150gと少々小ぶりだったので、ごはんは大盛りを注文。
 
スープはカボチャのスープでした。
イメージ 2
素直な味付けでほっとします。
塩味控え目で結構ケッコウ。
 
カポナータって、トマトをベースにパプリカと玉ねぎを入れたソースだって。へー
イメージ 3
ハンバーグはシンプルな美味しさ。厚めに作られているので肉汁が逃げずにふわりとした仕上がりになってます。
ソースは少し量が足りなかった。もっと景気良くどばっと乗せて欲しい所だなー。
味は意外とトマト感が少なくて自己主張の少ないソースだった。美味。
付け合わせはカボチャ、ゴボウ、キノコ、ナスだったかな。
どれもまずまずのお味でご飯のお供としては二重マルです。
 
 
ごはん大盛り(笑)
イメージ 4
いやー唯一これが美味しくなかった。
 
まず米そのものが今一つ。
炊き具合もふっくらではなく少し硬め。
更にご飯をよそってからサーブするまで時間おきすぎ。表面が少し乾いてた。
 
これが激ウマのごはんだったりしたら、リピーターになると思うのだけど、これはいただけないね。
 
にほんじんだもの。
 

execution time : 0.006 sec