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スロベニアのワイン
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スロベニアのワイン (2015/5/2 13:36:37)
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スロベニアのワイン (2015/5/2 13:36:37)
スロベニアという国がどこにあるのか、答えられる人は日本ではあまり多くない。
オーストリアの下、イタリアの右と言ったらわかるだろうか。
スロベニアにブレッド(Bled)湖という湖があって、とても静かな観光地になっている。
そこでワインを購入したというのはかなり以前upしてたのですが( スロベニア その2 )、ようやく今になってそのワインを開けたわけです。
白はSivi Pinotと書いてあった。14Euro
ピノ・グリと同じ品種のことらしい。
長期間保存しすぎたか、あまり美味しくなかった。
赤はカベルネ・ソーヴィニヨン。17Euro
こっちは軽い口当たりでするすると飲めた。
コルクで栓をした上から蠟で密封するので、立てたまま長期保存できるのだそう。
いかにもハンドメイドなスタンプ
確かにあんたがボトリングしたのだというCertificateもついてて、観光気分が盛り上がるしくみ。商売上手だね。(でもほとんどお客さん居なかった)
各国語の説明書の中に日本語も。
東欧への旅を懐かしく思い出しながらスロベニアワインをぐびり。
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