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feed 欧州へ その11 Locanda del Pilone (2017/11/4 18:35:39)
三連休、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
Angelはゴルフの練習や洗車などでぼちぼちと軽く体を動かしていますが、もっとしっかりと汗をかきたいナと思うのであります。さっき雨が降ってきたので昼寝をしていたら、ゴルフの打ちっぱなし(時間制、玉数無制限)の開始時間を寝過ごしてしまいました。ま、こういう日もあるさ。
 
 
さて、この店 Locanda del Pilone はStella Michelin 2017。ミシュラン一つ星だ。
他にガンベロ・ロッソなども受賞しているらしい。
トレイゾの丘の上から尾根沿いに車でほんの少しの、やはり丘の上にあるホテル兼リストランテ。
かつて日本人女性がシェフをされていて、その評判がすごく良かったそうだ。今でもその遺伝子を受け継いでいそうな印象の口コミ。
ここはBoroliという銘柄のワイナリーだと聞いたので、その「おわがワイン」とのマッチングが楽しみだ。
 
 
まずはしゅわしゅわでカンパーイ
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ふぅ～～～～落ち着く。
 
窓の外は葡萄畑のつらなる丘
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時間の流れ方がゆ～っくりだ。
 
店内は農家の納屋か倉庫を改装した雰囲気。コテコテしない質素な感じがいいね。
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夏の終わりの西日を浴びて、冷たいシュワシュワを楽しむ。
 
グリッシーニ来た。
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パンも来た。
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準備オッケー！
 
つづく
 
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