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feed コシモ・プリュス (2017/11/11 20:21:22)

21回目の結婚記念日。
毎年恒例のイベント、約2週間遅れで実施。

昨年はランチ+映画。
今年はランチ+散歩。

セレクトしたランチは、ミシュラン☆の「 コシモ・プリュス 」。

昨年で、関西での洋食の☆☆☆と☆☆を制覇した。
今年は、洋食の☆にするか、和食の☆☆☆を攻めるか、洋食の☆☆以上の2周目を回るか、悩んだ結果、洋食の☆からチョイス。

芦屋の普通のマンションの1階にある。
1

まずはシャンパンで乾杯。
2
やってもうた、ピンボケ。

ハマグリ
3
普段、貝は食わないが、こういう所のものは頂く。


4
牡蠣ではなく、柿。衣で揚げてる。

ブリ大根
5_2
煮物ではなく、生のブリ。

ここで白ワイン投入。
6

サラダ
7
シラスのドレッシングが美味かった。

牛蒡のスープ
8

ヒラメ
9

ここで次の肉に備えて赤ワイン投入。
10


11
兵庫のブランド豚、雪姫。

デザートその1
12
事前に連絡していたので、粋な計らいをしていただいた。

デザートその2
132


あ~、美味しかった。

 


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