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１１月１３日（月）　曇り時々雨。

連続雨記録って、嬉しくありませんが〜〜。
夕方散歩で少しでも青空が見えて、超うれしい〜〜！！



にゃんこたちも、肩寄せ合って懸命に雨を凌いでるのね。



義姉がいただきものだよ〜と、スターフルーツのゼリーを持ってきてくれました。



画像では見えにくいけど、
星型のスライスが乗っている、小さなカップ。
甘いもの苦手な大城家ですが、
ほんのりの酸味であまり味のないスターフルーツは砂糖漬けで甘みを出し、
その分ゼリーは甘さ控えめ。

この絶妙感が、癖になる美味しさ〜〜！！

ランチのデザ−トにちょこんと出てきたら、
一気にテンション上がりそう〜〜！最高でした！

ここ数年、石垣島で出回るようになったスターフルーツは、
星型の切断面が可愛くて、レストランのデザートによく出てきます。

友人が実がなっているのを教えてくれた写真。



が、しっかり熟したものは甘みもあるらしいけど、
どちらかといえば、ほとんど味のなく、かすかな甘みと酸味。

地元産の果物が少なくなる９月ぐらいから、
市場の店頭でもよく見かけるようになりましたが、
自分で食べるために買う気はしないかな〜〜。

そう思ってましたが、
こんな風に一手間かけて、誰かに食べてもらう！って考えると、
この形がさらに可愛く見えてくる〜〜♪



誰か作って〜〜〜！！！

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