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フグパーティーをするので宇都宮に集合！ と声をかけられて、？？？？がいっぱい。

だって宇都宮って海がないですよ？ 半信半疑でパーティー会場の那珂川アンテナショップへ。

なんでも馬頭温泉の温水を使って フグの養殖 をしているそうな。

料理は定番のフグの刺身から始まり、フグかわの湯引き、フグかわのにこごり、唐揚げ、フグちり。

最後はご飯を入れて雑炊。これが絶品！旨味を全てご飯が吸収して美味いのなんの。

翌日。 スカイパーク宇都宮 でアサイチのファーストイン。残雪があって美しい冬景色でした。