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feed 宮城への旅 その2 北辰鮨 (2018/4/30 12:51:02)
仙台到着後、まずはお昼ごはん。
ここは牛タンか寿司や悩むところ。
 
仙台駅をうろうろしていたら、目に入った北辰鮨。立ち食いだ。
 
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カウンターに客が10名ほど並んで、中には職人さんが3～4名。
注文するとすぐに握ってくれるので、テンポよく食べられる。
これは回転寿司よりも小気味いいね。
 
ビールを注文したら、さぁて戦闘開始だ～
 
まずはあわび
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うほ～コリコリして滋味。
 
 
ほたて
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ネタが大きくて幸せ。
 
 
コハダにカンパチかな？
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嗚呼、これぞ寿司。
だんだんと写真を撮るのが面倒になってきた。
 
 
赤身
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ふたたびアワビにカンパチ(?)、小肌
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左はなんだろう。記憶になし。帆立に中落ち。
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中落ちがとっても美味しい。しかもお値打ち。
 
 
中落ちとホヤ
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ホヤはやっぱり口に合わなかったけど、それ以外は全部超絶美味。
海胆なんて悶絶もの。
ネタの新鮮さが抜群で、本当に美味しい。
職人さんの握りのスピードが良いので、すぐにお腹いっぱいになってしまうのがなんだかもったいないような。
だいたい一食3,000～4,000円って感じかな。大満足だ。
 
この旅の間に2回も食べに来てしまったよ。
 
ごちそうさま
 
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