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feed 宮城の銘酒 伯楽星 (2018/5/13 7:14:00)
頂きものですが、美味しかったので紹介しときます。
 
宮城県大崎市の新澤醸造店の伯楽星。
 
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「おりがらみ」という名の通り、白濁のある生酒で、チョーフレッシュ。
要冷蔵-5℃～5℃と書いてあったが、我が家の冷蔵庫に入れてもらえるわけもなく、しかたなくワインセラーのある暗い部屋にしばらく置いておいたのだが、劣化感は全くなし。
一口含んだだけで鼻腔に広がる鮮烈な香りが素晴らしい。
 
いやはや、いいものを頂きました。
ありがとう。
 
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