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特別こだわりがあるわけではないですが、わりと良く食べるラーメン。

海外から帰ると食べたくなるってことは、ジブンにとっての日本食はラーメン？なんだと思う。

そのラーメンで世界一を目指して修行中のケンタくん。ラーメン道について夜中まで熱く語ることシバシバ。

赤羽駅前の 夏海 というお店で修行しているとのことなので、チャリで行ってきました。

さすがケンタくんが修行しているお店。スープはもちろん、具材も繊細な調理がされています。

特にジブンはかん水の効いた麺が最高に美味かった。

お店の方の気遣いも素晴らしい。

しばらく通いそうです。もちろんチャリで。

往復70?の価値があります！