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link 明日は明日の風が吹く 明日は明日の風が吹く (2019/12/16 10:30:42)

feed お節料理 (2019/1/6 17:38:31)
今年は家人がおせち料理は作らずに、購入という作戦に。
家族が集結しない今年のお正月は、手作りしても大量に余って困るばかりなので。

全景
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値段を考えると割高感はあるものの、バラエティーに富んでいて見栄えはする。


一段目。これぞお節料理といった絵面。
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この辺は文句ないね。
ただ、なますが酸っぱすぎた。我が家で手作りしてくれたものに軍配。


次は
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なんだか揚物が目に付くなぁ。
お味も見たまんまでした。可もなく不可もなく。


三段目はこれ。
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わー。完全にオードブルですな。
今どきこんなので喜んでウィスキーとかビールを飲むお父さんいるのかな。
ちょっと陳腐な感じがしたな。

全体的には値段の割には・・・なんだけど、これ手作りするとなるとかなりの労力だよね。
こんなに沢山いらないから、来年はもう少し質にこだわったものを注文しようという方針になりました。
とくにオードブル的なものは単品で買ってきても手間がかからないから、買うのは和食だけのおせちで良いな。


そうそう、正月といえばお雑煮がなくっちゃね。
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我が家は関西・関東の複合系なのですが、やっぱり関西風のお雑煮のほうが美味しいということで満場一致なのでありますよ。
鶏肉に里芋、人参、大根。味噌はお雑煮のためだけに買うのはもったいないので、普段使ってる合わせ味噌。ほっこりとしたお味に。

でも、今年は青のりが切れてて、香りと彩りの点で残念だった。

中くらいなりおらが春。

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