RSSHEADLINES SKYSPORTS

８月９日（日）　南東１０m、晴れ。

天気は回復しましたが、風が強くてお客様はキャンセル。

強風大好きなRyoさんがしびたで海岸フライトできそうなので、
台風後の見回りがてら、明石レストハウスに来てみたら、
レストハウスから海岸に下りる道に風で運ばれた大量の流木やゴミが！
道を塞いで通れないほど。



これまた明石に来るのが日課となっているH田さんもいたので、
流木をどかす作業をしてくれたのとのこと。ありがとうございます！！

その後、しびたに行くと、好みの風が吹いてたようで、二人で海岸フライト。
Ryoさん、はるか高く上がってたそうですよ〜〜。



さてさて、台風前に漬けておいた梅干しを干しました。
そういえば、なんで梅を干すんだろう？？と思って調べてみると、
赤みが増して、塩加減もまろやかになるんだそうですよ！昔の人に知恵ですね〜。



こんなカゴを買いましたが、
もっと小ぶりなものが欲しかったけど、どこに置いてあるのもでかい〜！



お日様に当てるということですが、
なるべく夏は日中日が当たらないようにベランダの屋根をつけたので、
午前と午後で移動しながら、、こんな感じで丸３日。



夜は夜露をあびたほうが梅の皮がしっとりとするんだって。

最終日、ちょっとスコールに当てちゃったけど、
すぐに晴天に戻ってよく乾いていました。

柔らかくて美味しい梅干しができたど〜！！