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link 明日は明日の風が吹く 明日は明日の風が吹く (2019/12/16 10:30:42)

feed 美味しいトリッパ Pizzeria EN (2019/4/14 0:04:08)
なんだか仕事が忙しくて困っちゃいます。
一つの問題が解決しないうちに、次の問題が勃発して、それが雪だるま式に増えてゆく感じ。
まぁ、一つ一つ片付けて前に進むしかないよね。

そんな時は一人でほっと一息つくに限る
いつもの隠れ家ピッツェリア・エンで。

軽くトリッパの煮込み
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牛の胃袋のことね。早い話がモツですわ。


そして、マルゲリータ。
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生地の美味しさを味わうにはこれが一番。

赤ワインでほっと一息の夕食。
ごちそうさま。


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