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link 飛行中年 飛行中年 (2024/10/31 8:42:30)

feed 8月5日。ここからはヒミツです…。 (2024/8/5 7:41:29)

昨日、佐呂間町の斎藤商店で、しこたまホタテを買った私…。

キムアネップ岬キャンプ場で、そのホタテをさばいて、午前中から酒を飲みだした…。

その模様から本日はお伝えいたします。

 

まずは炊事場に行って、ホタテをさばいていきます。

貝柱を取り出して、これは刺身で頂きます。

貝ひもは、炒めて頂きます。

 

黒い内臓は、取り除き…。

もちろん、ホタテ焼き用のホタテも残しておきます。

右が貝柱、左が貝ひもです。

思った以上に量がある!

 

早速貝柱を刺身で頂きます!

新鮮だから、甘くてプリプリしていて美味しい!

すかさず酒を飲みます!

次は貝ひもを、ダッチオーブンの蓋を利用して、塩コショウ、バジルで炒めてみます!

これも旨い!

すかさず酒を…。

 

ホタテ焼きもやってみます。

やはり、新鮮だから旨い!

すかさず酒…。

…。

と、言うことで、酔っぱらいの出来上がり!

 

本日は残念ながら午後から雨となってしまいましたが、車中でも十分料理出来ます。

 

人生初めて、ホタテだけ(正確には、それと酒)で腹がいっぱいになってしまいました!

酔って眠くなったので、そのままお昼寝zzz…。

 

そんな過ごし方をして、昨日はこのキムアネップ岬キャンプ場に泊まりした。

ここは、100円シャワーがあるので、この後車を運転する必要もありません。

 

そして翌朝。

気温17℃!

サロマ湖に、冬型蜃気楼が現れています。

真夏に冬型蜃気楼を見るのは、さすがに初めて…。

日課のラジオ体操を終え…。

朝食を済ませて、まったり…。

サロマ湖を眺めながらティータイムです。

さて、私は今日、これからある場所に向かいますが、それがどこかはヒミツ…。

もしかしたら、明日のブログアップもないかもしれません。

でも、後日まとめてその分はアップしますね!

 

それでは…。


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