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feed 和食 えん 品川 (2015/11/10 10:00:00)
品川駅前の「 えん 」。
ウィング高輪の地下なので駅から信号ひとつ渡ってすぐ。
大きなホールの居酒屋の雰囲気。
 
 
お通し
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もっちりとしたお豆腐でした。
もちもちとした弾力が素晴らしい～
 
 
蛍烏賊の塩辛
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ん～～～まいっ。
 
 
じゃこと万願寺唐辛子の炙り
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ほろ苦い唐辛子の風味が良いです。
 
 
ポテトサラダたたみ鰯添え
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ざく切り素材のポテサラに鰯の風味もまた良い合います。
畳み鰯の食感もアクセントになってますね～
 
 
鯖の一夜干し
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へ～　サバの干物は初めてです。
ほっくりとして良い感じに仕上がっていました。
 
 
ビール一杯、ハイボール二杯で終了。
肴が美味だったので満足♪
 
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