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link 明日は明日の風が吹く 明日は明日の風が吹く (2019/12/16 10:30:42)

feed バッカス (2016/2/10 10:00:00)
バッカスという名のバー。
 
ここは地域の再開発でお店が移転したのだけど、前の店はカウンターしかなくて席数が少なかったので、結局入れずじまいだったな。
 
 
まずはドイツワイン。
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シュペートブルグンダー。
産地シュタインフェルト(Steinfeld)をグーグルで探すことしばし。
北ドイツにそのような名の街があるのだが、そんな北方で赤ワインが作られるはずはないよなぁ。
ふと、郵便番号の頭が7であることに目が止まった。WB州だ。
カールスルーエからライン川を渡った所にある小さな街。
 
澄んだ香りのする気品のあるワイン。
でも味わいがすっきりし過ぎていて、物足りないかな。
 
次はおフランスで。
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うん、こちらは香り控え目、だけど味わいがしっかりしている。
満足感あり。
 
おつまみはチーズ載せトーストとハム。
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いいね。
 
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