ホーム >> RSSセンター >> インド料理ではなくて

RSSセンター

  メイン  |  簡易ヘッドライン  

link 明日は明日の風が吹く 明日は明日の風が吹く (2019/12/16 10:30:42)

feed インド料理ではなくて (2016/3/26 16:56:46)
いつものダウラギリでランチ。
 
インド料理ではござらんぜよ。
ダウラギリはヒマラヤの高峰。インドの山ではないのだよ、山ちゃん。
山ちゃんて誰だ？
 
 
 
前菜のサラダとスープ
イメージ 1
何の変哲もないサラダとスープで、どこにもエキゾチック感なし。
箸で食べるがよろし。
 
 
ダブルカレー
イメージ 2
きょうのカレー(この日は山芋のカレーだった)とチキンカレーを堂々と左右にしたがえた横綱はチキンティッカ。
 
ライスがパラパラのバスマティライスじゃないところが玉に傷なのだが、左右のカレーが混ざらないようにしている土手の役割も果たしているのであるから、ある程度の粘り気と耐水性がないといけないようだ。
 
 
ふーむ、それなら最初から別々の皿に盛り付けてくれれば良いのに・・・
バスマティライスでおいしく食べたいよう・・・
 
と、一人の常連客は今日も思うのであった。
 
「900円で文句を言うな」と店の人は思うのだろう。
 
execution time : 0.004 sec